PAREPOS.FAJAR.CO.ID, PAREPARE-- Pemerintah Kota (Pemkot) Parepare memastikan stok dan kualitas atau mutu bahan pangan aman jelang perayaan Natal 2024 dan Tahun Baru 2025 (Nataru).
Kepastian itu setelah tim dari Dinas Pertanian, Kelautan, dan Perikanan (DPKP) Kota Parepare turun melakukan pemantauan terhadap stok dan kualitas pangan di Pasar Lakessi, sehari pelaksanaan perayaan Natal.
Pemantauan stok pangan di pasa-pasar, dipimpin langsung oleh Kepala DKPK Kota Parepare, Wildana.
"Dalam rangka memastikan kebutuhan pangan yang sehat dan aman bagi masyarakat menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru 2024, saya Bersama tim dari Dinas PKP melakukan serangkaian pemeriksaan kualitas dan kesehatan daging sapi, ayam, dan ikan," katanya pada Selasa, 24 Desember 2024 di Pasar Lakessi.
Ia menyebut bahwa pemantauan ini, mencakup pengecekan kestabilan stok bahan pangan strategis. "Dari hasil kunjungan bahwa mayoritas daging sapi, ayam dan ikan yang dijual dalam kondisi segar dan layak konsumsi," jelasnya.
Ia menambahkan, pemantauan dilakukan untuk memberikan rasa aman dan nyaman bagi masyarakat dalam menyambut Nataru.
"Kita terus berkomitmen untuk terus menjaga stabilitas ketersediaan pangan strategi. Selain stok, juga
kualitas bahan pangan di Parepare terjamin sehat dan layak konsumsi," tandasnya. (*)
